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げん のアバター


「自宅で焙煎するのが当たり前」の文化を創る。
1999年から四半世紀以上、サザエさんより強固なルーティンで週末の手網焙煎を続けているホームロースターです。


鮮度こそがコーヒー最大の贅沢。自宅で焼くことで、珈琲の楽しみを「別次元」へ進めるお手伝いをします。独自の道具の発明や、片手鍋・電子レンジ焙煎の実験など、ホームロースト普及のために活動中。


「あんた、やるね！」と言われる一杯を、すべての方の日常に。
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